Чай Шу Пуер «Да Цзі Да Лі» (Велика Удача), млинець 357 г

Шу Пуер «Да Цзі Да Лі» (Велика Удача) — класичний витриманий китайський чай із провінції Юньнань, створений для поціновувачів традиційного менхайського смаку та тих, хто лише відкриває для себе світ справжніх пуерів 🍵

Для виробництва використовується крупнолистова сировина зі стародавніх чайних дерев регіону Менхай. Завдяки врожаю 2006 року та багаторічній витримці чай набув м'якого, округлого смаку, глибокого аромату та благородного характеру.

🌿 Походження та виробництво

Сировина зібрана в знаменитому чайному регіоні Менхай (Юньнань) 🇨🇳 — місці, яке вважається батьківщиною найкращих Шу Пуерів.

Виробництво включає кілька етапів обробки:

🍃 збір крупнолистового чайного листя

☀️ природне сушіння на сонці

🔥 контрольована ферментація

📦 пресування у традиційний млинець

⏳ багаторічна витримка для формування глибокого смаку

Урожай чаю: 2006 рік

Дата пакування: 2019 рік

🍫 Смак та аромат

Настій має насичений темно-бурштиновий колір та класичний профіль витриманого Шу Пуеру.

У смаку та ароматі відчуваються:

🍫 нотки темного шоколаду

🍇 сухофрукти

🌰 горіхові відтінки

🌳 деревні та землисті акценти

🍯 легка природна солодкість у післясмаку

Чай м'який, збалансований та чудово підходить для щоденного чаювання.

💚 Корисні властивості

Шу Пуер традиційно цінується не лише за смак, а й за свій благотворний вплив на організм:

✔ сприяє покращенню травлення

✔ допомагає зменшити відчуття важкості після їжі

✔ підтримує здоров'я серцево-судинної системи

✔ містить природні антиоксиданти

✔ м'яко тонізує та покращує концентрацію

✔ допомагає підтримувати нормальний обмін речовин

✔ сприяє загальному зміцненню організму

☕ Як заварювати

🫖 Настоювання

🌿 10 г чаю на 1 л води

💧 Температура води: 95°C

⏳ Час настоювання: 10 хвилин

🔥 Класичний метод варіння

🌿 10 г чаю на 1–1,5 л води

💧 Температура: 100°C

⏳ Варити 5 хвилин

⏳ Настоювати 10 хвилин

🍵 Заварювання проливами (Гунфу Ча)

🌿 10 г чаю на 200 мл води

🫖 Посуд: гайвань, тіпод або чайник

💧 Температура води: 95-100°C

⏳ Перший пролив: 15 секунд

🔄 Наступні проливи поступово збільшувати

♻ До 7 і більше проливів

📦 Характеристики

📍 Вид чаю: Шу Пуер

🍃 Сировина: крупнолистові чайні дерева Менхаю

📍 Регіон: Менхай, Юньнань, Китай

📅 Урожай: 2006 рік

📦 Пакування: 2019 рік

⚖ Вага: 357 г

🥮 Формат: пресований чайний млинець (Бін Ча)

🌱 Тип ферментації: постферментований чай

🍵 Шу Пуер «Да Цзі Да Лі» — чудовий вибір для щоденного чаювання, знайомства зі світом витриманих пуерів та тих моментів, коли хочеться зігрітися чашкою справжнього китайського чаю.