Китайський червоний чай Шай Хун «Гу Шу Хун Ча» зі старих дерев 357 г | Витриманий Дянь Хун Юньнань | Пресований червоний чай

Шай Хун «Гу Шу Хун Ча» — преміальний китайський червоний чай із провінції Юньнань, виготовлений з листя стародавніх чайних дерев віком понад 100 років 🌳

У Китаї такі дерева називають «Гу Шу» (古树) — старі чайні дерева, які дають особливо багату на смак та аромат сировину. Завдяки природному походженню, ретельній ферментації та пресуванню у традиційний млинець чай набуває глибокого характеру, благородного смаку та чудового потенціалу для подальшої витримки.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

🌿 Походження та особливості

📍 Регіон: Юньнань, Китай

🌳 Сировина зі стародавніх чайних дерев віком понад 100 років

🍃 Для виробництва використовуються верхні бруньки та 1–2 молодих листочки

☀️ Традиційне в'ялення та ферментація

🥮 Формат: пресований млинець (Бін Ча)

⚖ Вага: 357 г

Саме старі дерева надають чаю особливу глибину, мінеральність та багатошаровий смаковий профіль.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

🍫 Смак та аромат

Настій має красивий рубіново-бурштиновий колір ❤️

Аромат розкривається теплими нотами:

🍫 какао та шоколаду

🌰 горіхів

🌳 деревини

🍯 меду

🍇 сухофруктів

🍒 стиглих ягід

Смак м'який, оксамитовий та насичений. На початку відчувається легка пряність, яка поступово переходить у солодкий медово-фруктовий післясмак.

Після кожного проливу чай відкривається новими відтінками та дарує справжнє задоволення від чаювання 🍵

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

💚 Корисні властивості

Червоний чай Дянь Хун традиційно цінується за свої тонізуючі властивості:

✔ допомагає боротися з втомою

✔ покращує концентрацію уваги

✔ надає м'який заряд бадьорості

✔ підтримує розумову активність

✔ містить природні антиоксиданти

✔ сприяє гарному настрою та продуктивності

✔ зігріває організм у прохолодну погоду

Завдяки вмісту кофеїну та теофіліну чай дарує енергію без різких перепадів.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

☕ Як заварювати

🫖 Метод проливів (Гунфу Ча)

🌿 5–7 г чаю

💧 150 мл води

🌡 Температура: 85–95°C

⏳ Перший пролив: 15–20 секунд

🔄 Наступні проливи поступово збільшувати

♻ Витримує 8–10 і більше проливів

Перед основним заварюванням рекомендується швидко промити чай гарячою водою.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

📦 Характеристики

🍃 Вид чаю: Червоний чай (Хун Ча, Дянь Хун)

🌳 Сировина: листя стародавніх дерев Гу Шу

📍 Походження: Юньнань, Китай

🥮 Формат: пресований млинець (Бін Ча)

⚖ Вага: 357 г

🌱 Тип: ферментований червоний чай

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

🍵 Шай Хун «Гу Шу Хун Ча» — це чай для тих, хто цінує багатий смак, благородний аромат та справжню якість юньнанської сировини зі старих чайних дерев.