Чай Шу Пуэр “Пурпурное золото” Zi jin, Ботаник, блин 357 г (2018 г.)

🍂 Шу Пуэр Цицзи Мэнхайский Ботаник (紫芽茶 / 紫金茶) – редкий фиолетовый пуэр премиум-класса из провинции Юньнань, Китай. Изготовлен из пурпурных почек и листьев деревьев Гу Шу, собранных в 2018 г., прошёл ферментацию и прессовку в 2023 г. Формат – классический блин весом 357 г. Соединяет насыщенность Шу пуэра и мягкие фруктово-шоколадные акценты пурпурного чая.

📜 Происхождение и сырьё

• Регион: Мэнхай, Юньнань, Китай

• Сырьё: пурпурные почки древних деревьев (урожай 2018)

• Прессовка: 2023 г., фабрика Ботаник

• Тип: Шу Пуэр (пурпурный, Цзинь Ча)

•  

🌿 Вкус и аромат

• Настой: прозрачный, глубокий, от тёмно-бордового до каштаново-красного.

• Вкус: насыщенный, бархатистый, с нотами какао, чернослива, орехов и лёгкой мёдовой сладостью.

• Аромат: тёплый и богатый – древесно-пряный букет с шоколадными и сухофруктовыми оттенками.

• Послевкусие – мягкое, с лёгкой винной кислинкой.

💚 Полезные свойства

• Сильный антиоксидант благодаря антоцианам в пурпурных почках.

• Мягко тонизирует и улучшает концентрацию.

• Поддерживает здоровье сердца и сосудов.

• Способствует нормализации обмена веществ.

• Подходит для ежедневного чаепития и коллекционирования.

🍵 Рекомендации по завариванию

1. Прогрейте чайник или гайвань.

2. Возьмите 5–7 г чая на 150–200 мл воды.

3. Температура воды – 95–98 °C.

4. Первый пролив – быстро промойте лист.

5. Заваривайте 10–20 секунд, постепенно увеличивая время (до 1 мин). До 10–12 проливов.

💎 Шу Пуэр Цицзи Мэнхайский Ботаник – премиальный выбор для тех, кто ценит редкие сорта и пользу фиолетового пуэра.