Редкий Фиолетовый Пуэр Цзы Цзюань (Zi Juan) 357 г — китайский шэн пуэр из Юньнани, прессованный чай с антоцианами

Фиолетовый Пуэр Цзы Цзюань (Zi Juan) — один из самых редких и необычных чаёв провинции Юньнань 🇨🇳. Для его производства используются уникальные чайные кусты с естественной фиолетовой окраской листьев, почек и стеблей.

Чай собирается вручную в экологически чистых горных районах Юньнани, проходит минимальную обработку и прессуется в традиционный блин весом 357 г. Благодаря ограниченному объёму производства и своим особенностям Zi Juan высоко ценится среди коллекционеров и ценителей редких чаёв 🌿

🏔 Происхождение и производство

• 📍 Регион: Юньнань, Китай
• 🌱 Сырьё: фиолетовые чайные листья, почки и стебли
• ✋ Ручной сбор в высокогорных районах
• 🍃 Минимальная обработка для сохранения природных свойств
• 🫖 Тип чая: Шэн Пуэр
• 📦 Форма: прессованный блин
• ⚖️ Вес: 357 г

Главная особенность сорта — высокое содержание антоцианов, природных антиоксидантов, которые придают листьям характерный фиолетовый оттенок ✨

🌸 Вкус, аромат и настой

• 💜 Цвет настоя: светло-фиолетовый с золотистыми оттенками
• 🌲 Аромат: кедровые орешки, полевые цветы и лёгкие пряные ноты
• 🍯 Вкус: мягкий, сладковатый, с лёгкой благородной горчинкой
• 🍑 Оттенки: фрукты, специи и цветочные акценты
• 🌿 Послевкусие: долгое, освежающее и гармоничное

Этот чай отличается идеальным балансом сладости, лёгкой терпкости и природной свежести.

💚 Полезные свойства

✔ Богат антоцианами и антиоксидантами
✔ Способствует поддержанию здоровья глаз
✔ Помогает поддерживать нормальный обмен веществ
✔ Улучшает пищеварение
✔ Поддерживает сердечно-сосудистую систему
✔ Повышает тонус и улучшает настроение
✔ Обладает мягким бодрящим эффектом

🔥 Способ заваривания

🫖 Традиционный китайский метод

• Чая: 3–5 г на 100 мл воды
• Температура воды: до 90°C
• Посуда: гайвань, фарфоровый или глиняный чайник
• Первое промывание: быстрое
• Первый настой: от 20 секунд
• Последующие проливы: постепенно увеличивать время

Чай отлично выдерживает многократные проливы и раскрывается всё новыми оттенками вкуса и аромата 🍃

📦 Характеристики

• Вид чая: Шэн Пуэр
• Сорт: Zi Juan (Цзы Цзюань)
• Форма: прессованный блин
• Вес: 357 г
• Происхождение: Юньнань, Китай 🇨🇳
• Особенность: фиолетовый чайный лист с высоким содержанием антоцианов

🍵 Приятного чаепития и новых открытий в мире редких китайских чаёв!