Шэн Пуэр «Гуа Фэн Чжай» 357 г — весенний шэн пуэр со старых деревьев Иу, Юньнань, Китай

🍵 Описание товара

Шэн Пуэр «Гуа Фэн Чжай» (刮风寨) — премиальный весенний шэн пуэр из легендарного поселения Гуафэнчжай, расположенного среди густых лесов гор Иу в провинции Юньнань 🇨🇳. Для производства используется отборное сырьё со старых дикорастущих чайных деревьев, растущих в естественной среде без химической обработки 🌳

Гуафэнчжай считается одним из самых известных чайных регионов Иу. Местные чайные сады практически не подвергаются вмешательству человека, благодаря чему чай сохраняет природную чистоту и богатый вкусовой профиль 🍃

🏔 Происхождение и производство

• 📍 Регион: Иу, Сишуаньбаньна, Юньнань, Китай
• 🌳 Сырьё: крупные листья со старых дикорастущих деревьев
• 🌱 Урожай: весна 2023 года
• 🍃 Тип чая: Шэн Пуэр
• ⚖️ Вес блина: 357 г
• 🏞 Высокогорные чайные леса
• 🌿 Натуральное выращивание без химической обработки

🌿 Вкус, аромат и настой

• 🟡 Цвет настоя: светло-янтарный, прозрачный
• 🌲 Аромат: лесной, свежий, с нотами хвои, трав и древесины
• 🍯 Ноты: дикий мёд, белые цветы, сухофрукты и лесные травы
• 🍐 Вкус: мягкий, чистый, с лёгкой благородной горчинкой
• 🌼 Цветочно-медовая сладость раскрывается после первых проливов
• 🌿 Послевкусие: долгое, освежающее, с оттенками коры и лесных ягод

⚡ Свойства и эффект

✔ Бодрит и наполняет энергией
✔ Повышает концентрацию внимания
✔ Помогает сохранять работоспособность
✔ Поддерживает пищеварение
✔ Освежает и снимает усталость
✔ Способствует нормальному обмену веществ
✔ Дарит ощущение гармонии и внутреннего спокойствия

Чай обладает выраженной «ча ци» — особой чайной энергией, которая ощущается как мягкое внутреннее тепло и ясность сознания 🧘

🔥 Как заваривать

🫖 Китайский метод проливов

• Чая: 5–6 г
• Воды: 100 мл
• Температура: 90–95°C
• Первый пролив: быстрое промывание
• Количество проливов: до 8–10

🌍 Европейский способ

• Чая: 5 г
• Воды: 500 мл
• Температура: 95°C
• Время настаивания: 3–5 минут

Для раскрытия полного вкусового потенциала рекомендуется использовать мягкую очищенную воду 💧

📦 Характеристики

• Вид чая: Шэн Пуэр
• Название: Гуа Фэн Чжай (刮风寨)
• Форма: прессованный блин
• Вес: 357 г
• Урожай: весна 2023 года
• Происхождение: Иу, Юньнань, Китай 🇨🇳
• Сырьё: старые дикорастущие чайные деревья

🍵 Приятного чаепития и знакомства с одним из самых известных шэн пуэров региона Иу!