Шу Пуэр Чуань Ши Цзя Мин «Чайная реликвия» 357 г со старых деревьев, урожай 2020 года

🐉 Шу Пуэр Чуань Ши Цзя Мин "Чайная реликвия" — это классический выдержанный черный пуэр премиального уровня, изготовленный из сырья старых деревьев Гу Шу (возрастом более 100 лет) из легендарного региона Мэнхай. Листья вековых деревьев обладают уникальным минеральным составом и невероятно глубоким вкусовым профилем, который дарит крепкий, насыщенный настой и мощный тонизирующий эффект для ежедневного употребления.

🌾 Обработка и технология

• ☀️ Сбор сырья в высокогорных экологических садах Мэнхай

• 💧 Глубокая ферментация по классической многолетней технологии фабрики

• 🥞 Традиционная плотная прессовка в блин в 2020 году

Многовековые традиции региона Мэнхай, плодородные почвы и климат позволили создать настоящую "чайную реликвию" с безупречной репутацией и чистым, обволакивающим характером.

☕ Вкус и аромат

• 🪵 Благородная дубовая кора и аромат поваленного дерева

• 🌿 Оттенки пряностей, еловой хвои и сухого мха

• 🍯 Мягкий древесный вкус с приятной сладостью и нотами цикория

• 🌰 Густое, обволакивающее и округлое земляное послевкусие

Вкус пуэра невероятно сбалансированный, глубокий и спокойный, сформированный благодаря правильной многолетней выдержке. Прогрев посуды перед завариванием поможет максимально раскрыть эти густые гурманские ноты.

💚 Свойства и воздействие

• 🔋 Мощно тонизирует, заряжает энергией и снимает сонливость

• 😊 Улучшает настроение, снимает раздражительность и последствия стресса

• 🧠 Повышает продуктивность и помогает лучше концентрироваться

• 🫀 Улучшает работу сердца, нормализует давление и обмен веществ

• 🛡️ Качественно улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет

🫖 Рекомендации по завариванию

1. Китайский стиль (Гунфу Ча — проливами):

• Количество чая: 6–8 г

• Объем воды: 100 мл

• Температура воды: 95–100 °C (обязательно промыть первым коротким проливом 3–5 сек)

• Количество проливов: 8–12 (первый пролив: 10–15 сек, последний: 60–90 сек)

2. Европейский стиль (в большом чайнике или термосе):

• 3–5 г чая на 300 мл воды, температура 95–100 °C, настаивать 3–5 мин. Дает насыщенный, плотный настой. Также идеально подходит для длительного настаивания в термосе (30–60 мин) в поездках.

3. Холодное заваривание (Колд Брю):

• 6 г чая на 500 мл холодной воды, настаивать 6–8 часов в холодильнике. Дает удивительно мягкий, гладкий вкус без малейшей земляной горечи.

Совет по хранению: хранить при комнатной температуре в сухом месте при отсутствии резких посторонних запахов по соседству.

🌿 Шу Пуэр по праву считается одним из самых ценных китайских чаёв для регулярного употребления.