Китайский красный чай Шай Хун «Гу Шу Хун Ча» из старых деревьев 357 г | Выдержанный Дянь Хун Юньнань | Прессованный красный чай

Шай Хун «Гу Шу Хун Ча» — премиальный китайский красный чай из провинции Юньнань, изготовленный из листьев древних чайных деревьев возрастом более 100 лет 🌳

В Китае такие деревья называют «Гу Шу» (古树) — старые чайные деревья, дающие особенно богатое по вкусу и аромату сырье. Благодаря традиционной ферментации и прессовке чай приобретает глубокий характер, насыщенный вкус и великолепный аромат.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

🌿 Происхождение и особенности

📍 Регион: Юньнань, Китай

🌳 Сырье со старых чайных деревьев возрастом более 100 лет

🍃 Используются верхние почки и молодые листья

☀️ Традиционное завяливание и ферментация

🥮 Формат: прессованный блин (Бин Ча)

⚖ Вес: 357 г

Старые чайные деревья придают настою особую глубину, минеральность и многогранный вкус.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

🍫 Вкус и аромат

Настой обладает красивым рубиново-янтарным цветом ❤️

В аромате раскрываются ноты:

🍫 шоколада и какао

🌰 орехов

🌳 древесины

🍯 меда

🍇 сухофруктов

🍒 спелых ягод

Вкус мягкий, бархатистый и насыщенный. Легкая пряность постепенно переходит в сладкое медово-фруктовое послевкусие.

Каждый пролив раскрывает новые оттенки вкуса и аромата 🍵

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

💚 Полезные свойства

Красный чай Дянь Хун традиционно ценится за мягкое тонизирующее действие:

✔ помогает бороться с усталостью

✔ улучшает концентрацию внимания

✔ повышает работоспособность

✔ поддерживает умственную активность

✔ содержит природные антиоксиданты

✔ улучшает настроение

✔ согревает организм в прохладное время года

Благодаря кофеину и теофиллину чай дарит энергию мягко и естественно.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

☕ Как заваривать

🫖 Метод проливов (Гунфу Ча)

🌿 5–7 г чая

💧 150 мл воды

🌡 Температура: 85–95°C

⏳ Первый пролив: 15–20 секунд

🔄 Каждый следующий пролив увеличивать

♻ До 8–10 и более проливов

Перед завариванием рекомендуется быстро промыть чай горячей водой.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

📦 Характеристики

🍃 Вид чая: Красный чай (Хун Ча, Дянь Хун)

🌳 Сырье: листья старых деревьев Гу Шу

📍 Происхождение: Юньнань, Китай

🥮 Формат: прессованный блин (Бин Ча)

⚖ Вес: 357 г

🌱 Тип: ферментированный красный чай

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

🍵 Шай Хун «Гу Шу Хун Ча» — отличный выбор для ценителей насыщенных красных чаёв с богатым вкусом, благородным ароматом и качественным сырьём со старых чайных деревьев.